中华时报官网山东讯：（本报记者 王星驰 王琳琳）
走进洛城街道马前村任百文的大棚，让人眼前一亮：郁郁生长的黄瓜秧有一人多高，枝叶翠绿，瓜条笔直，下部硕果累累，上部黄花满枝，能感受到作物拔节生长的力量。
“我们的黄瓜口感纯正，汁液饱满，清脆微甜，维生素含量高，不仅带有小时候的味道，而且绿色安全。”任百文随手摘下几根黄瓜，“咔嚓”一掰两段，瓜瓤呈淡淡的黄绿色，浓郁的黄瓜清香溢了出来，吃一口，清嘴清香，爽口微甜。
“老任的黄瓜口感好，品质好，客户都抢着要。”同行的马前村国德果蔬合作社负责人刘由升说。
我的黄瓜有‘三宝’，喝豆浆、用中草药，套袋生长，不仅口感好，品质好，产量还高。”说起自家的黄瓜，任百文很自豪。
第一宝：喝豆浆
在老任的大棚里，有四、五个塑料大桶，包得严严实实。打开来，有微微的发酵味。这就是老任说的第一宝：发酵豆浆。不仅黄瓜大棚，老任的两个尖椒棚，都在使用发酵豆浆。
说起给黄瓜使用豆浆的做法，任百文要感谢合作社的刘由升和街道农安办的技术人员。马前村种植黄瓜有多年历史，如何提高黄瓜品质，让这一普 通的蔬菜大放异彩，成为响当当的品牌？任百文和刘由升有着共同的目标，从2019年开始，两人开始高品质黄瓜生产的探索和实践。
在街道农安办的大力支持下，两人通过外出参观，学习蔬菜有机栽培种植技术，他们把传统古法栽培管理经验与现代蔬菜大棚管理特点结合起来，采用微生物益生菌发酵大豆做底肥，培肥地力。
在蔬菜生长结果期，用“豆浆+益生菌”应用酵素桶原理，共同发酵制成一种“豆浆酵素液”随水冲施，代替化学冲施肥，及时补充作物所需的营养。发酵豆浆随水冲施技术比购买企业生产的液态有机肥，成本更低，更加适合农民的承受能力，保证了使用的连续性、长期性。并具有杀灭土壤病原菌，调理土壤微生态环境和团粒结构的功效，叶由根生，根由土养，因而稳产高产。
“成本低，黄瓜长势好，同一时间定植的黄瓜苗，别人的已经拔园，老任的黄瓜因为长势好，能延长采摘期一个月，产量是普通管理方法的1.5倍。”刘由升说。
用发酵豆浆种出的黄瓜不仅产量高，口感也是土法种植的老口味，爽脆纯正，汁液饱满，色泽清亮，能感觉口味明显不同。
第二宝：用中草药
“ 食品安全大于天。高品质蔬菜不仅要口感好，还要绿色安全，对环境无污染，生态循环农业是发展高效农业的根本出路。”任百文说。
“发酵豆饼所用的放线菌是土壤根结线虫、地蛆等地下害虫的天敌，但对蚯蚓人畜无害。所用的抗盐厌氧菌剂能分解土壤中的盐分、重金属及药物残留，彻底解决土传病害，对环境无污染，是一条具有可持续性、生态性改良土壤的好办法。”洛城街道农安办主任李志萍说。
任百文的大棚里挂着很多小蓝板，主要用来诱杀蓟马及各种蝇等。采用物理措施、中草药制剂和生物农药综合防控，“健康土壤、科学栽培、合理防治”的蔬菜生产绿色理念已深植他的心里。实践证明，老任已经取得了理想的效果，所生产的黄瓜经化验完全达到绿色标准。
第三宝：套袋生长
受苹果、葡萄套袋的启示，刘由升和任百文决定尝试黄瓜套袋技术。黄瓜袋从哪里来？套袋后是否影响生长？袋内湿气大是否容易导致烂瓜？一系列的不确定因素摆在他面前，但决定的事不试试怎么知道。
说干就干，刘由升联系到一家黄瓜袋生产厂家。他们不计成本，用最安全的材料，印上了自己的“美粒兴”商标，这样不仅起到了物理阻隔病虫害，降低农药残留的作用，而且使自己的黄瓜有了不分家的“联体身份证”，每根黄瓜可追溯，消费者看着满意，吃着放心。每个蔬菜大棚都是一个天然氧吧，袋内环境洁净，避免了包装运输二次污染，开袋免洗即用。兼有锁住水份的功效，延长了黄瓜保鲜期。
老任的黄瓜已成为合作社销售的“香饽饽”。刘由升说，有的客户来收菜前，先问问老任的黄瓜摘不摘，客户宁愿多出几毛钱，也要老任的黄瓜，有时客户直接来大棚里收货。
有追求，有创新，有实践，有经验，马前梁尧园区里的菜农们，已开始使用发酵豆浆、中草药、生物防控等技术，不久，它们便会带来大地的回信和最丰厚的馈赠。
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